顾客换成过期商品向超市赔偿怎么办

顾客换成过期商品，超市应依法赔偿。依据《消费者权益保护法》和《食品安全法》，过期商品属欺诈，消费者可要求赔偿损失及额外赔偿金，不及时处理将严重影响超市信誉及可能面临法律诉讼。
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处理过期商品赔偿，常见方式有协商、投诉、诉讼。优先考虑与顾客协商，达不成一致时可向消协投诉，或依法提起诉讼，选择方式需根据具体情况及赔偿意愿决定。
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过期商品需赔偿。操作如下：1. 立即检查商品，确认过期后与顾客沟通协商赔偿；2. 协商不成，顾客坚持高额赔偿，可请消协介入调解；3. 若仍无法解决，收集证据，准备法律材料，通过法律途径解决赔偿问题。